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Spring Pancake

美:[sprɪŋ ˈpænkeɪk]查词链接:https://www.dute.org/dict/spring_pancake复制链接
春饼:一种传统的中国煎饼,通常由面粉、水和油制成,内部填充各种配料,如蔬菜、肉类或豆腐等。
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abstract:
Spring-pancake () is a traditional Chinese food unique to the northern regions. People eat spring pancakes on the day called lichun to celebrate the beginning of the spring.

网络释义
春饼
之意。 中文名称:春饼 英文名:spring pancake 主要食材:面粉,开水,植物油 分类:小吃 食物吃法 最早的春饼是用麦面烙制或蒸制的薄饼,食用时,常常和用豆芽、菠菜、韭黄、粉线等炒成的合菜一起吃或以春饼包菜食用
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