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Slowly Digestible Starch

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慢消化淀粉,缓慢消化淀粉

网络释义
慢消化淀粉
技术介绍缓慢消化淀粉(slowly digestible starch,SDS)指的是在小肠中被完全消化吸收但速率较慢的淀粉,具有缓慢释放葡糖糖、利于血糖控制等特殊功效。
缓慢消化淀粉
4.3缓慢消化淀粉 缓慢消化淀粉(slowly digestible starch,SDS) 指那些能在小肠中被完全消化吸收但速度较慢的淀 粉,主要指一些生的未经糊化的淀粉,如生大米、 玉米、...
另一类是缓慢消化淀粉
特性被分为三类:一类是快速消化淀粉(Rapidly digestible starch, RDS),另一类是缓慢消化淀粉(Slowly digestible starch,SDS),第三类是抗性淀粉(Resistant starch,RS),具体参见表1[1]。
类是缓慢消化淀粉
特性被分为三类:一类是快速消化淀粉(Rapidly digestible starch, RDS),另一类是缓慢消化淀粉(Slowly digestible starch,SDS),第三类是抗性淀粉(Resistant starch,RS),具体参见表1[1]。
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