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Scoville heat scale
网络释义
尔辣度指数
斯科威尔辣度指数（Scoville heat scale）是辣椒的 辣度单位，通常用来表示各种辣椒的相对辣度。甜椒为0，最辣的 Naga Viper为100万单位。
按照标准斯科威尔辣度指数
按照标准斯科威尔辣度指数(Scoville heat scale：甜椒为0，最辣的Naga Viper为100万单位)，鸡翅上的辣椒指数已经高达130万。
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