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Mise en place
查词链接：
https://www.dute.org/dict/mise_en_place复制链接 准备工作：一种烹饪过程，指在烹饪前将食材准备和组织好（如在餐厅厨房中）。
查看英英释义
abstract:
Mise en Place is a restaurant in Tampa, Florida, the core of a group of spin-off restaurants in the area. Named for the French term mise en place, the restaurant started in 1986 as a small catering business.
网络释义
前准备工作
... thermal mise 热噪声 Mise Eire 我是爱尔兰 Mise en place 赛前工作准备 ; 前准备工作 ...
准备工作
... fairgrounds snack shop 游乐场零食店 mise en place 准备工作 protects against food contamination 防止食品污染 good cook 好厨师 ...
开餐准备
... the menu菜单设计 Mise en place开餐准备 stock and sauce高汤与汁 ...
常用短语
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