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输入要查询的单词：
Jerusalem artichoke
英：
[dʒəˌruːsələm ˈɑːtɪtʃəʊk]查词链接：https://www.dute.org/dict/Jerusalem_artichoke复制链接 耶路撒冷朝鲜蓟：一种多年生的向日葵，广泛种植于美国和加拿大，其块茎可作为蔬菜和饲料使用。
查看英英释义
n.
edible tuber of the Jerusalem artichoke
tall perennial with hairy stems and leaves; widely cultivated for its large irregular edible tubers
sunflower tuber eaten raw or boiled or sliced thin and fried as Saratoga chips
同义词：sunchoke
网络释义
洋姜
... kale无头甘蓝 Jerusalem artichoke洋姜,鬼子姜 kohlrabi甘蓝 ...
菊芋
正 菊芋(Jerusalem Artichoke)是一种向日葵科的块茎类植物,原产于加拿大,我国也有种植,又叫洋姜。菊芋适应性强,喜稍凉爽干燥的气候,且抗虫害。
鬼子姜
... iceberg 通明包心菜 jerusalem artichoke 洋姜，鬼子姜 kale 无头苦蓝 ...
耶路撒冷洋蓟
...耶路撒冷洋蓟（Jerusalem Artichoke）（译注：即洋姜，百度百科里有详细介绍） 耶路撒冷洋蓟（译注：下称洋姜）是一种像多结节土豆的多节快茎，与一般的球形洋蓟没有关...
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