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Hazard Characterization
网络释义
危害描述
危害描述（hazard characterization）：对与食品中可能存在的生物、化学和物理因素有关的健康不良效果的性质的定性和/或定量评价。对化学因素应进行剂量-反应评估。
危害特征描述
危害特征描述（Hazard Characterization）：定量、定性地评价由危害产生的对健康副作用的性质。对于化学性致病因子要进行剂量-反应评估；对于生物或物理因子在可以获得资料...
危害表征
7、危害表征（hazard characterization） 危害表征（ characterization） ：定性或定量地描述具有引起有害作用能力的某因素或某情形固有的性 危害表征 质。
特性化
风险评估一般包括四大构成要素:(1) 危害辨识 (hazard identification);(2) 危险特性化 (hazard characterization);(3) 暴露评估(appraisal of exposure);以及 (4) 风险特性 (risk characterization) 预防原则欧盟化之研究 15 (National Researc...
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