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Durum wheat semolina

查词链接:https://www.dute.org/dict/durum_wheat_semolina复制链接
硬质小麦粗粉:一种用硬质小麦制成的粗粉,通常用于制作意大利面食。

网络释义
杜兰小麦粉
意大利面的特征便是以“杜兰小麦粉”(Durum wheat semolina)这种含有大量蛋白质的小麦粉制作而成。
常用短语
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