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Blind Tasting
查词链接：
https://www.dute.org/dict/blind_tasting复制链接 盲品：一种品酒或品尝食物的方式，参与者在不知道食物或饮料的品牌或种类的情况下进行品尝和评价。
网络释义
盲饮
... 盲饮(Blind Tasting) 盖住酒瓶的酒标来试喝。NR43 为了清除瓶底的葡萄酒沉淀物，而把酒瓶上部清澈的葡萄酒倒入其他容器(醒酒瓶)里的做法。 勃艮第(Bourgogne)NR43 ...
盲品
... Tannins 单宁：让美酒如天鹅绒般顺滑细致 Blind tasting 盲品 Biodynamic 生物动力法 ...
蒙瓶试酒
在一个品酒师的生涯里，我们经常都会做蒙瓶试酒（Blind Tasting），故名思意，透过这种方式，打开心窗和味蕾，把任何偏见都排除，才是对酒最公平的评论。
盲目测试
...莱村庄新酒与薄酒莱新酒，请来酒讯杂志总编辑庄云斌、葡萄酒达人束焕新与葡萄酒部落格人气王张治(T大)做盲目测试(blind tasting)，在试饮20支后，表现最佳的前3名，多是量贩通路酒款。 .
常用短语
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