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它的黑胡椒螃蟹（Black Pepper Crab）,辣椒蟹和沙煲田鸡 备受欢迎.它的做法是用黑白胡椒，大蒜，辣椒和黄油融合在一起，将大螃蟹给裹个严严实实，吃起来有另一番感觉.

...便宜又好吃，在泰国多吃些龙虾啊，海鲜什么的，都便宜，马来西亚就吃那些小吃，新加坡要吃black pepper crab（麻辣的口感，吼吼） 27、货币、购物、自费、小费： 1、可在泰国导游处换取泰铢，行程结束时如有多余，可按相同汇率换回人民币。

另一个是黑胡椒蟹（Black Pepper Crab），除了用蚝油，酱油，老抽外，重点是碾碎的黑胡椒粒。两种做法都要先辅以葱姜蒜，后用油爆炒，所以底子都是十分中式的味道。

仲有两样﹐就系辣椒蟹(Chilli Crab)同黑椒蟹(Black Pepper Crab)。听闻晌East Coast Seafood Centre最好食﹐可惜小弟从未试过﹐因为East Coast颇偏僻﹐冇乜公共交通去。