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BATTER TYPE


网络释义
面糊类蛋糕
蛋糕从比拟专业的角度可分成三大类: 1、面糊类蛋糕(BATTER TYPE)是以油脂、砂糖和面粉为重要资料,通过油脂与砂糖的搅拌,拌入足够的空气,使蛋糕到达膨..
面糊类
这也是面糊类(batter type)蛋糕常用的方法,所以,记住后很实用。下次,我再介绍另外一种常用的方法。
常用短语
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