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Acid-coagulated Fresh Cheese


网络释义
酸凝鲜奶酪
...据奶酪的加工工艺、组成及微观结构对天 然奶酪进行分类是最为公认的分类方法之一  酸凝鲜奶酪(Acid-coagulated Fresh Cheese)  酶凝鲜奶酪(Rennet-coagulated Fresh Cheese)  加热酸凝奶酪(Heat-Acid Precipitated Cheese)  软质成熟奶酪(Soft-...
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